Mango este un fruct originar din India și Asia de Sud-Est și este cultivat de peste 4.000 de ani. Există sute de tipuri de mango, fiecare cu un gust, formă, dimensiune și culoare unică. Acest fruct nu numai că este delicios, dar are și un profil nutritiv impresionant. De fapt, studiile leagă mango și nutrienții săi de beneficiile pentru sănătate, cum ar fi imunitatea, sănătatea digestivă și vederea îmbunătățite. Iată o imagine de ansamblu asupra acestui fruct, beneficiilor sale și câteva sfaturi despre cum să te bucuri de el.
Mango
- Mango este abund în nutrienți și sărac în calorii. Un mango oferă: calorii, proteine, fibră dietetică, vitamina C, cupru, vitamina B6, vitamina A, vitamina E, vitamina B5, vitamina K, niacină, potasiu, riboflavină, mangan, magneziu. De asemenea, conține cantități mici de fosfor, acid pantotenic, calciu, seleniu și fier. 165 grame de mango furnizează aproape 70% din cantitatea zilnică recomandată pentru vitamina C – o vitamină solubilă în apă care ajută corpul să absoarbă fierul și susține sistemul imunitar.
- Abund în antioxidanți, mango protejează celulele împotriva deteriorării radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt compuși extrem de reactivi, care pot cauza deteriorarea celulelor. Cercetările au legat daunele radicalilor liberi de semnele îmbătrânirii și bolile cronice. Printre polifenolii prezenți în mango, mangiferina a câștigat cel mai mult interes și este uneori numită un „super antioxidant”, deoarece este deosebit de puternică.
- Poate stimula imunitatea. 165 grame de mango asigură 10% din necesarul zilnic de vitamina A. Vitamina A este esențială pentru un sistem imunitar sănătos, deoarece ajută la combaterea infecțiilor.
- Poate îmbunătăți sănătatea digestivă. Mango conține un grup de enzime digestive numite amilaze. Enzimele digestive descompun molecule alimentare mari, astfel încât acestea să poată fi absorbite cu ușurință. Mai mult, deoarece mango conține multă apă și fibre dietetice, poate ajuta la rezolvarea problemelor digestive, cum ar fi constipația și diareea.
- Poate sprijini sănătatea ochilor. Doi nutrienți cheie sunt antioxidanții luteină și zeaxantină. În interiorul retinei, luteina și zeaxantina acționează ca o protecție solară naturală, absorbind excesul de lumină. În plus, se consideră că protejează ochii și de lumina albastră dăunătoare. Mango este, de asemenea, o sursă bună de vitamina A, care susține sănătatea ochilor. Lipsa vitaminei A poate cauza uscarea ochilor sau probleme mai grave, cum ar fi cicatrizarea corneei.
- Poate îmbunătăți sănătatea părului și a pielii – Este bogat în vitamina C, care promovează părul și pielea sănătoasă. Această vitamină este esențială pentru producerea de colagen, o proteină care oferă structură pielii și părului tău. Colagenul combate ridurile și încurajează creșterea părului prin producerea de sebum, esențial în hidratarea scalpului.
Delicios, versatil și ușor de adăugat la dieta ta
Mango este delicios, versatil și ușor de adăugat la dieta ta, fie că îl adaugi la smoothie-uri, salată sau îl servești împreună cu alte fructe. Totuși, reține că acest fruct este mai dulce și conține mai mult zahăr decât multe alte fructe. Moderația este esențială – cel mai indicat este să limitezi consumul la cel mult două căni (330 de grame) pe zi.
Adaugă comentariu